Proteínas lácteas
Melkweg suministra proteínas lácteas de calidad superior para uso industrial.
Las proteínas lácteas se obtienen eliminando la lactosa de la leche descremada, de forma que quede una leche en polvo con una alta concentración de proteínas. Así se crea un producto versátil, con múltiples aplicaciones en la industria de los productos alimenticios.