Nuestra gama de productos de mantequilla y aceite de mantequilla

A continuación encontrará nuestras especificaciones de productos estándar. También estaremos encantados de suministrarle productos lácteos que se ajusten a sus necesidades individuales.

Mantequilla y aceite de mantequilla

Melkweg suministra mantequilla y aceite de mantequilla de alta calidad para usos industriales.

Definición: La mantequilla se elabora batiendo la nata de la leche de vaca. La mantequilla es un producto muy popular y se utiliza como aromatizante en un número considerable de productos alimenticios. Para llamar a un producto mantequilla, debe contener al menos un 82% de grasa láctea.

El aceite de mantequilla es una concentración de grasa láctea y contiene muy poca agua. El aceite de mantequilla puede elaborarse con nata o mantequilla.

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