Proteínas lácteas
Melkweg suministra proteínas lácteas de calidad superior para uso industrial.
Las proteínas lácteas se obtienen eliminando la lactosa de la leche descremada, de manera que queda una leche en polvo con una alta concentración de proteínas. Esto da lugar a un producto muy útil, con múltiples aplicaciones en la industria de los productos alimenticios.